Kürbiskernölkuchen



Zutaten für Portionen

1 Becher Sauerrahm (250 ml)
1 Becher Puderzucker
1 Becher Mehl
1 Becher Öl, Kürbiskernöl
1 Becher Kürbiskerne, grob gemahlen
Ei(er)
1 Pkt. Backpulver

Zubereitung

Alles zu einem Teig verrühren und im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad 50 Min. backen. Am besten in einer Gugelhupfform.
Arbeitszeit: ca. 1 Std. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.09.01
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Ela*Administrator - Chefkoch.de Team Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

seka1 Kartoffelschäler sagt:  
28.07.2003 15:14
Der Kuchen ist einfach super!Schmeckt prima,ist schnell gemacht und gelingt immer.Habe mit Kürbiskernöl und Sonnenblumenöl schon ausprobiert-beide lecker!
LG

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Tekelek Suppenkoch sagt:  
13.04.2006 21:03
Hallo !
Ich habe den Kuchen genau nach Rezept gemacht, aber irgendwie ist er mir nicht so gelungen, keine Ahnung warum ?
Als ich ihn aus der Form kippen wollte ist er auseinandergefallen und ich hatte lauter einzelne Kuchenteile :-(
Mir war auch das Kürbiskernöl ein bißchen zu extrem im Geschmack, obwohl die Farbe irre ist :-)
Vielleicht probiere ich es das nächste Mal mit einem anderen Öl.
Liebe Grüße,

Katrin

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