Henglein
Rama Cremefine
| Süßer Croissant - Auflauf
)
| 6 | Croissants zum Aufbacken (Mini-Croissants) |
| 1 großer | Apfel |
| n. B. | Konfitüre (Brombeerkonfitüre) |
| 400 ml | Milch |
| 2 | Ei(er) |
| 1 ½ EL | Zucker |
Zubereitung
Die Croissants in der Mitte durchschneiden und mit der Brombeerkonfitüre bestreichen. Den "Deckel" wieder draufsetzen und nochmal halbieren. Die Croissants mit der Schnittfläche nach unten in eine Auflaufform schichten.
Den Apfel schälen und in dünne Spalten schneiden. Die Spalten zwischen die Croissants stecken.
Die Milch mit den Eiern und dem Zucker verrühren und über die Croissants verteilen. Ca. 15 min. durchziehen lassen. Dann im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 30 min. backen. Heiß servieren.
Den Apfel schälen und in dünne Spalten schneiden. Die Spalten zwischen die Croissants stecken.
Die Milch mit den Eiern und dem Zucker verrühren und über die Croissants verteilen. Ca. 15 min. durchziehen lassen. Dann im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 30 min. backen. Heiß servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Egypt-Lady 
sagt:
sagt: 16.08.2010 13:43
Hallo,
bei mir gab es diesen suessen Auflauf gestern. Hab nach einer Variante gesucht, in der ich die Reste meiner suessen Broetchen verwerten konnte. Han sie in Scheiben geschnitten und mit Feigenmarmelade bestrichen. Ansonsten alles wie im Rezept angegeben und noch ein paar Rosinen darueber gestreut.
Es war megalecker und ruck zuck verputzt. Gibts auf jeden Fall bald wieder. Lauwarm echt ein Gedicht. Foto lade ich hoch.
sonnige gruesse
Uta
bei mir gab es diesen suessen Auflauf gestern. Hab nach einer Variante gesucht, in der ich die Reste meiner suessen Broetchen verwerten konnte. Han sie in Scheiben geschnitten und mit Feigenmarmelade bestrichen. Ansonsten alles wie im Rezept angegeben und noch ein paar Rosinen darueber gestreut.
Es war megalecker und ruck zuck verputzt. Gibts auf jeden Fall bald wieder. Lauwarm echt ein Gedicht. Foto lade ich hoch.
sonnige gruesse
Uta
21.05.2012 23:14
Hallo,
sehr lecker ist dein Auflauf gewesen und schnell gemacht ist er noch dazu. Ich hatte Blaubeer Konfitüre genommen und werde das Rezept gerne wieder machen. Ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
sehr lecker ist dein Auflauf gewesen und schnell gemacht ist er noch dazu. Ich hatte Blaubeer Konfitüre genommen und werde das Rezept gerne wieder machen. Ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
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Danke für das leckere Rezept - das richtige für den Sommer und Süßschnäbel!
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