Überbackene Hähnchenbrust
| 8 | Hähnchenbrüste |
| 500 g | Champignons |
| 2 Dose/n | Tomate(n) (Pizzatomaten) |
| 2 Becher | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Kräuter der Provence | |
| n. B. | Öl |
Zubereitung
Die Hähnchenbrüste waschen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. In einer Pfanne mit etwas Öls scharf anbraten und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden und über den Hähnchenbrüsten verteilen. Die Pizzatomaten mit der Sahne in ein hohes Gefäß geben und mit Salz, Pfeffer und den Kräutern würzen.
Die Soße über die Champignons gießen und alles im Backofen bei 200°C ca. 45 - 50 Minuten backen. Dazu passt Reis.
Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden und über den Hähnchenbrüsten verteilen. Die Pizzatomaten mit der Sahne in ein hohes Gefäß geben und mit Salz, Pfeffer und den Kräutern würzen.
Die Soße über die Champignons gießen und alles im Backofen bei 200°C ca. 45 - 50 Minuten backen. Dazu passt Reis.
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Kommentare anderer Nutzer
AngiiMaus
sagt:
sagt: 17.05.2011 18:08
Schnell gemacht und total lecker.
Danke für das leckere Rezept!!
Danke für das leckere Rezept!!
Jani85
sagt:
sagt: 07.09.2011 09:55
Hallo,
dieses ist nicht nur Essen war einfach und schnell herzustellen, es schmeckt auch noch super. Habe vorher ein ähnliches Rezept ausprobiert, das bei weitem nicht so lecker war. Ich habe das Gericht in einer Auflaufform zubereitet und somit aufs Backpapier verzichtet, ohne Probleme.
Dazu gabs Couscous.
Danke für das leckere Rezept.
dieses ist nicht nur Essen war einfach und schnell herzustellen, es schmeckt auch noch super. Habe vorher ein ähnliches Rezept ausprobiert, das bei weitem nicht so lecker war. Ich habe das Gericht in einer Auflaufform zubereitet und somit aufs Backpapier verzichtet, ohne Probleme.
Dazu gabs Couscous.
Danke für das leckere Rezept.
Jani85
sagt:
sagt: 07.09.2011 09:56
Ich meine natürlich: Dieses Essen ist nicht nur einfach und.....
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