Griechisches Hähnchen



Zutaten für Portionen

Hähnchenkeulen
1 Dose Tomate(n)
800 g Kartoffel(n)
  Öl
  Salz und Pfeffer
  Kräuter der Provence

Zubereitung

Die Hähnchenkeulen waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Auf ein Backblech (evtl. mit Backpapier auslegen) geben.

Die Kartoffeln schälen, waschen, in Spalten schneiden und zu den Hähnchenkeulen geben. Die Tomaten abtropfen lassen und ebenfalls auf das Backblech geben.

Etwas Öl und Kräuter der Provence über die Zutaten geben. Im Backofen ca. 50 - 60 Minuten bei 200°C knusprig backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.05.10
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Verfasser:

Ergobiene Suppenkoch


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