SABO - Paprika mit Thunfischsalat gefüllt



Zutaten für Portionen

Paprikaschote(n) (Spitzpaprika), längs halbiert und entkernt
350 g Thunfisch, naturell, abgetropft
Zwiebel(n), rot, gehackt
Tomate(n), entkernt und gewürfelt
150 g Aubergine(n), gewürfelt, in Olivenö gebraten
70 g Oliven, schwarze, gehackt
70 g Oliven, grüne, gehackt
70 g Tomate(n), sonngetrocknete, gehackt
120 ml Sauce (SABO - chimi churi sauce, bei meinen Rezepten)

Zubereitung

Thunfisch zerpflücken, mit den nächsten sieben Zutaten mischen und in die Paprikas füllen. Für 2 Stunden in den Kühlschrank tun.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.12.03
Rezept-Statistiken: 7.731 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

S.B. 5 Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
19.896 Beiträge (ø5,25/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

karlschramm Hendlgriller sagt:  
15.01.2004 08:28
;-)
hört sich auch gut an

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Greta Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
21.06.2004 08:37
Hallo !!

Hhhhmmmmm sehr lecker :-)

liebe Grüsse
Greta

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Renagan Tellerwäscher sagt:  
21.08.2009 16:22
Hallo!
Das Rezept hört sich sehr lecker an, aber bei uns isst keiner Oliven. Was kann ich statt dessen nehmen?
Danke für Vorschläge.
Liebe Grüsse
Renagan

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