Henglein
Rama Cremefine
| Pelmeni
Russische Tortellini mit Knoblauch und Pinienkernen, Schnellgericht
| 500 g | Tortellini, russische (Pelmeni), Fertigprodukt |
| 20 g | Butter |
| Pinienkerne | |
| etwas | Knoblauchpaste aus der Tube |
Zubereitung
Die Pelmeni in leicht gesalzenes kochendes Wasser geben und 8-9 Minuten kochen, bis sie oben schwimmen. Abgießen und abtropfen lassen, dann in eine Schüssel geben.
Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten, die Butter und Knoblauch nach Geschmack hinzugeben. Wenn die Butter aufschäumt, den Pfanneninhalt über die Pelmeni geben und die Pelmeni sofort servieren.
Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten, die Butter und Knoblauch nach Geschmack hinzugeben. Wenn die Butter aufschäumt, den Pfanneninhalt über die Pelmeni geben und die Pelmeni sofort servieren.
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