Überbackener Salami - Birnen - Toast
eine kleine, aber leckere und schnelle Mahlzeit| 4 Scheibe/n | Toastbrot |
| 4 Scheibe/n | Salami, große |
| 2 | Birne(n), (Dose) |
| 4 Scheibe/n | Käse, Toastkäse zum Überbacken |
| etwas | Butter |
| etwas | Cayennepfeffer |
Zubereitung
Toastscheiben goldgelb toasten. Etwas auskühlen lassen.
Mit Butter bestreichen.
Jede Toastscheibe zuerst mit der Salami belegen. Birnenhälften in Schnitze schneiden und in der Mikrowelle etwas erwärmen. Dann fächerförmig auf den Toast legen (pro Toast 3-4 Schnitze).
Toastkäse darüber geben.
Im vorgeheizten Grill auf voller Stufe übergrillen, bis Käse etwas schmilzt.
Vor dem Servieren noch mit Cayennepfeffer bestreuen.
Mit Butter bestreichen.
Jede Toastscheibe zuerst mit der Salami belegen. Birnenhälften in Schnitze schneiden und in der Mikrowelle etwas erwärmen. Dann fächerförmig auf den Toast legen (pro Toast 3-4 Schnitze).
Toastkäse darüber geben.
Im vorgeheizten Grill auf voller Stufe übergrillen, bis Käse etwas schmilzt.
Vor dem Servieren noch mit Cayennepfeffer bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
06.09.2010 17:40
Hallo SchmackoFatz,
mit Pfirsichen mache ich diesen Toast auch gerne - was halt gerade zur Verfügung steht. Hier mein Pfirsich-Rezept:
http://www.chefkoch.de/rezepte/1657481273666081/Fruchtig-feuriger-Salamitoast-ueberbacken.html
Dazu würze ich ihn aber mit Cayenne-Pfeffer - das macht eine besonders fruchtig-feurige Note.
LG Stift
mit Pfirsichen mache ich diesen Toast auch gerne - was halt gerade zur Verfügung steht. Hier mein Pfirsich-Rezept:
http://www.chefkoch.de/rezepte/1657481273666081/Fruchtig-feuriger-Salamitoast-ueberbacken.html
Dazu würze ich ihn aber mit Cayenne-Pfeffer - das macht eine besonders fruchtig-feurige Note.
LG Stift
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