Gurken - Shrimps - Salat



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Zutaten für Portionen

Salatgurke(n)
300 g Shrimps, gegarte
Kiwi, grün
1 Becher saure Sahne
2 EL Miracel Whip Balance
Zitrone(n), ( nur den Saft )
 etwas Schnittlauch, frischer, gehackt
 etwas Dill, frischer, gehackt
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Gurke schälen, längs halbieren, mit einem Löffel die Kerne entfernen und die Gurke in Halbringe schneiden. Die Kiwis schälen und klein würfeln. Die Shrimps waschen und abtropfen lassen.

Alles in eine Schüssel geben und mit saurer Sahne, Miracel Whip, Zitronensaft und den Kräutern mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut gekühlt servieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.05.10
Rezept-Statistiken: 7.004 (1)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Anna_Schmidt Kaltmamsell


Mitglied seit 03.01.2010
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