Henglein
Rama Cremefine
| SABO - Spaghetti mit Huhn und Gorgonzola
)
| 500 g | Nudeln (Spaghetti) |
| 2 EL | Olivenöl |
| 350 g | Hähnchenbrustfilet, gewürfelt |
| 2 | Zucchini, halbe Ringe |
| 2 | Paprikaschote(n), gewürfelt |
| 3 Zehe/n | Knoblauch, fein gehackt |
| 250 g | Gorgonzola |
| 300 ml | Sahne |
| Salz | |
| Cayennepfeffer |
Zubereitung
Spaghetti molto al dente kochen. Olivenöl erhitzen, darin Hähnchenbrust anbraten, Zucchini und Paprika zugeben und einige Minuten mitbraten. Gorgonzola einrühren, Sahne zugießen und den Käse schmelzen lassen. Gründlich abgetropfte Spaghetti in die Sauce geben und darin einige Minuten ziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
22.12.2003 08:03
matti - wir z. B. ... :)...
mmmhhhh SaBo - das klingt super lecker ... mal sehen, ob ich meinen Männe damit überraschen kann *gg*
mmmhhhh SaBo - das klingt super lecker ... mal sehen, ob ich meinen Männe damit überraschen kann *gg*
hhirschmann 
sagt:
sagt: 24.01.2004 17:59
wieso misch masch?
Also ich habe das heute ausprobiert und "ihm" (er ist sehr kritisch)hat es sehr geschmeckt.
Wir sagen - prima- dieses Rezept, besonders wenn es schnell gehen soll.
Also ich habe das heute ausprobiert und "ihm" (er ist sehr kritisch)hat es sehr geschmeckt.
Wir sagen - prima- dieses Rezept, besonders wenn es schnell gehen soll.
filifer 
sagt:
sagt: 17.02.2004 20:11
schnell, einfach, lecker! Habe aber etwas weniger Gorgonzola genommen, damit er nicht so stark vorherrscht. Und sah gar nicht unnett auf dem Teller aus.........
milada
sagt:
sagt: 21.04.2004 08:26
Das klingt ganz toll,für mich aber zu vel Fett wieder.Bin keine SChlankheitsfanatikerin-1,75-80kg.Aber alles hat seine Grenzen.
Gruß,Milada**
Gruß,Milada**
Matzili
sagt:
sagt: 21.04.2004 10:03
Toll Sabo - so ähnlich koche ich auch ... immer alles in die Pfanne!! Allerdings wie milada dann eher mit etwas weniger Sahne/Fett - mein Schatzi ißt nämlich auch Mittags schon mal warm ;-)...
LG Matzili
LG Matzili
S.B. 5 
sagt:
sagt: 22.04.2004 16:55
Hilfreicher Kommentar:
@ milada und matzili!!
die 1/2 der sahne,kann man ja,
durch milch ersetzen.
dann hat es weniger kalorien.
gruss
SABO!!
die 1/2 der sahne,kann man ja,
durch milch ersetzen.
dann hat es weniger kalorien.
gruss
SABO!!
HaikoDus
sagt:
sagt: 23.04.2004 12:35
Noch besser wenn Du die Milch/Sahne durch Weisswein ersetzt.
S.B. 5
sagt:
sagt: 23.04.2004 22:40
@ heiko!!
oder auch sahne un weisswein.
gruss
SABO!!
oder auch sahne un weisswein.
gruss
SABO!!
jezabel 
sagt:
sagt: 25.04.2004 06:19
Bei uns ist Gorgonzola so unverschaemt teuer *schnief* also habe ich anderen Kaese genommen, war aber trotzdem echt lecker und allen (ALLEN!!!) hat es geschmeckt. (Normaler Weisse findet immer einer was zum aussetzen) Wird es wohl nun oefter geben,
LG
Jezabel
LG
Jezabel
Tashadan
sagt:
sagt: 26.03.2009 22:17
darkpearl
sagt:
sagt: 26.04.2004 13:01
Mal wieder eins von Sabos genialen Rezepten! Vielen Dank hat super gut geschmeckt!
wls
sagt:
sagt: 26.04.2004 13:14
Hallo jezabel
EIN TIPP: "Dana blue" bei Aldi tut's auch !!
Viel Erfolg
wls
EIN TIPP: "Dana blue" bei Aldi tut's auch !!
Viel Erfolg
wls
S.B. 5
sagt:
sagt: 26.04.2004 19:35
@wls!!
jazabek lebt in den usa.und da gibt es zwar aldi,
aber nicht allen staaten.
gruss
SABO!!
jazabek lebt in den usa.und da gibt es zwar aldi,
aber nicht allen staaten.
gruss
SABO!!
Melrose36
sagt:
sagt: 27.04.2004 10:07
Hallo!
Wir haben die Spaghetti gestern zum ersten Mal ausprobiert: Sehr lecker, warum das Misch-Masch (s.o.) sein soll weiss ich nicht (noch nie Spaghetti Carbonara o.ä. gegessen?). Wenn es nicht ganz so fett sein soll: Es gibt jetzt ganz neu sowohl Sahne als auch so eine Art -Kochsahne- von RAMA, die hat nur 15 % Fett und schmeckt genau gleich.
Viele Grüsse,
F.
Wir haben die Spaghetti gestern zum ersten Mal ausprobiert: Sehr lecker, warum das Misch-Masch (s.o.) sein soll weiss ich nicht (noch nie Spaghetti Carbonara o.ä. gegessen?). Wenn es nicht ganz so fett sein soll: Es gibt jetzt ganz neu sowohl Sahne als auch so eine Art -Kochsahne- von RAMA, die hat nur 15 % Fett und schmeckt genau gleich.
Viele Grüsse,
F.
hörmen
sagt:
sagt: 27.04.2004 10:47
ich habe das zwar noch nicht probiert, aber wenn ich das so vor meinem geistigen auge sehe, muß ich mich matti anschließen.auch kochkünstler brauchen mal kritik.oder?
gruß hörmen
gruß hörmen
hörmen
sagt:
sagt: 27.04.2004 10:55
> melrose36, ich kenne keinen italiener,und das sind einige, die ihre spaghetti in irgendeiner soße mitziehen lassen würde!
gruß hörmen
gruß hörmen
hörmen
sagt:
sagt: 27.04.2004 10:57
ich meine natürlich, ich kenne einige. :-))
Eggcrawler 
sagt:
sagt: 28.04.2004 00:22
Hallo Leute,
hört sich lecker an und da ich absoluter Klodeckelfan bin ,also immer
nach dem Essen sofort drauf, würde ich noch einen gehörigen
Schuß Rizinusöl dazu geben.Das fegt dann richtig durch!!!
Gruß Eggcrawler.
hört sich lecker an und da ich absoluter Klodeckelfan bin ,also immer
nach dem Essen sofort drauf, würde ich noch einen gehörigen
Schuß Rizinusöl dazu geben.Das fegt dann richtig durch!!!
Gruß Eggcrawler.
suwinni 
sagt:
sagt: 30.04.2004 11:57
Hi SABO,
das war mal wieder ein super-lecker Essen....´hab´s nur´n klitzekleinbischen abgeändert, in dem ich die Nudeln kurz ankochte, abseihte, mit einer 300 ml Menge an Milch noch in´s Fl.-Gem. und auf ganz kleiner Flamme ausquellen liess. Das Fleisch legte ich 1 Tag vorher in Chili-Sojasosse ein. Super zart....
War nur sooooo viel, gibt es heute nochmal - aufgewärmt -mmmmhhhhh smekt bestimmt noooooch besser.
Danke mal wieder.
Grüssle
Su
das war mal wieder ein super-lecker Essen....´hab´s nur´n klitzekleinbischen abgeändert, in dem ich die Nudeln kurz ankochte, abseihte, mit einer 300 ml Menge an Milch noch in´s Fl.-Gem. und auf ganz kleiner Flamme ausquellen liess. Das Fleisch legte ich 1 Tag vorher in Chili-Sojasosse ein. Super zart....
War nur sooooo viel, gibt es heute nochmal - aufgewärmt -mmmmhhhhh smekt bestimmt noooooch besser.
Danke mal wieder.
Grüssle
Su
Morwen666
sagt:
sagt: 04.05.2004 11:47
Also ich finde, das Rezept hört sich super lecker an. Ich werde jetzt einkaufen fahren und heute Abend koche ich es.
Freue mich schon drauf, da alles drin ist was ich lecker finde.
Liebe Grüße
Morwen
Freue mich schon drauf, da alles drin ist was ich lecker finde.
Liebe Grüße
Morwen
Morwen666
sagt:
sagt: 05.05.2004 10:07
So, liebe Leute,
ich habe es gestern ausprobiert und ich wäre fast gestorben - so lecker ist das Rezept. Selbst meinem Göga hat es geschmeckt. Ich hab allerdings noch Zwiebeln angebraten und einen Schuss Rotwein hinzu gegeben. Spaghetti hab ich auch nicht genommen, sondern Fusilli.
Es war sooooo lecker. Ich freue mich auf heute Mittag, hab nämlich noch nen Rest *mjam*. Also unbedingt ausprobieren.
Lieb Grüße
Morwen
ich habe es gestern ausprobiert und ich wäre fast gestorben - so lecker ist das Rezept. Selbst meinem Göga hat es geschmeckt. Ich hab allerdings noch Zwiebeln angebraten und einen Schuss Rotwein hinzu gegeben. Spaghetti hab ich auch nicht genommen, sondern Fusilli.
Es war sooooo lecker. Ich freue mich auf heute Mittag, hab nämlich noch nen Rest *mjam*. Also unbedingt ausprobieren.
Lieb Grüße
Morwen
danielawolf1973
sagt:
sagt: 07.05.2004 11:22
Hallo Sabo,
habe das Rezept diese Woche gemacht und war positiv überrascht. Da ich sonst keinen Gorgonzola mag. Dieses Rezept wird es jetzt öfters bei uns geben. Ich hab sogar meine Tochter davon überzeugen können, Obwohl sie ein eingefleischter Spaghetti-Bolognese Fan ist.
habe das Rezept diese Woche gemacht und war positiv überrascht. Da ich sonst keinen Gorgonzola mag. Dieses Rezept wird es jetzt öfters bei uns geben. Ich hab sogar meine Tochter davon überzeugen können, Obwohl sie ein eingefleischter Spaghetti-Bolognese Fan ist.
REVELATION
sagt:
sagt: 08.05.2004 11:33
Das Rezept/Gericht ist wirklich sehr gut, wenn man allerdings etwas mehr isst als man Húnger hat, dann muss man sich nach dem Essen kurz zur Ruhe begeben. Sahne und Gorgon sind heftig dosiert, aber ES SCHMECKT!
lg Revelation
lg Revelation
hhirschmann
sagt:
sagt: 10.06.2004 18:54
.... also ich bin wirklich keine Nudelfan, aber das war gut.
habe ich inzwischen schon öfter gemacht, ein prima Essen, wenn es schnell gehen muß.
Einmal hatte ich keine Zuccini und keinen Gorgonzola. Da habe ich Erbsen und Schmelzkäse genommen. War auch lecker.
Grüße
Fuffi
habe ich inzwischen schon öfter gemacht, ein prima Essen, wenn es schnell gehen muß.
Einmal hatte ich keine Zuccini und keinen Gorgonzola. Da habe ich Erbsen und Schmelzkäse genommen. War auch lecker.
Grüße
Fuffi
bernsteinfieber
sagt:
sagt: 23.06.2004 09:38
Das Rezept ist einfach spitzenmässig. Hat super gemundet und ist in meiner Rezeptesammlung aufgenommen. Danke.
LG
bernsteinfieber
LG
bernsteinfieber
Mystery
sagt:
sagt: 24.06.2004 20:22
Das Rezept sah schon nicht vielversprechend aus und so fällt auch mein Urteil aus.Die Stunden danach auf dem WC waren angenehmer als das Gericht.Sorry, wenn ich so hart schreibe
zooey 
sagt:
sagt: 04.09.2004 12:58
Hab statt der Sahne Milch genommen und das Essen war saulecker. Danke.
skai
sagt:
sagt: 18.09.2004 23:44
Es ist schon eine ziemliche Kalorienbombe, aber das Sündigen lohnt sich..! Habe zur "Abschwächung" etwas Milch und Weisswein genommen, und dafür weniger Sahne. Es war superlecker, einziger Wermutstropfen: habe viiiiel zu viel gegessen (aua)...
Liebe Grüsse,
Skai
Liebe Grüsse,
Skai
greta1
sagt:
sagt: 18.10.2004 15:14
Bin ein unglaublicher Nudelfan und finde es total praktisch, wenn alle Zutaten in einer Pfanne vermischt werden...dann nehmen die Nudeln die Soße auch viel besser auf!
Habe ebenfalls einen Teil der Sahne durch Weißwein ersetzt.
Einfach, schnell und lecker!!!!
Greta
Habe ebenfalls einen Teil der Sahne durch Weißwein ersetzt.
Einfach, schnell und lecker!!!!
Greta
darkpearl
sagt:
sagt: 19.10.2004 16:36
Erstmal: In den USA gibts Aldi??? Faszinierend...
Ich hab das Rezept mit Weisswein und Sahne probiert und es war göttlich! VIELEN DANK!
Ich hab das Rezept mit Weisswein und Sahne probiert und es war göttlich! VIELEN DANK!
SchwesterS1803
sagt:
sagt: 22.11.2004 22:01
Geil...alles in nen Pott...mischen fertig...das nenn ich leckere schnelle Küche...vor allem wenn man beruflich sehr eingespannt ist und trotzdem schnell etwas leckeres ausprobieren möchte...werde es demnächst wieder kochen...lecker lecker...
Pippin
sagt:
sagt: 27.01.2005 20:30
Habe das Rezept letztes Wochenende ausprobiert und kann nur sagen: wunderbar lecker!!! Habe dünne Bandnudeln verwendet statt Spaghetti, und nur 200 ml Sahne statt 300, das hat eigentlich ganz gut ausgereicht. DANKE für das super Rezept!!
dani-84
sagt:
sagt: 16.01.2006 18:55
sehr lecker, aber nix für Schlanheitsfanatiker *grins*
liebe Grüsse
Daniel
liebe Grüsse
Daniel
greta1
sagt:
sagt: 27.07.2006 06:00
Hallo,
also, das war wirklich lecker!!!
Ich habe zwar Sahne genommen, aber auch einen kleinen Schuss Weißwein. Außerdem habe ich noch die Schale einer halben unbehandelten Zitrone beigefügt. Dadurch schmeckte es sehr frisch... bei diesen Temperaturen wirklich klasse!
Das Rezept wird auf jeden Fall in meine Sammlung aufgenommen...
Gruß Greta
also, das war wirklich lecker!!!
Ich habe zwar Sahne genommen, aber auch einen kleinen Schuss Weißwein. Außerdem habe ich noch die Schale einer halben unbehandelten Zitrone beigefügt. Dadurch schmeckte es sehr frisch... bei diesen Temperaturen wirklich klasse!
Das Rezept wird auf jeden Fall in meine Sammlung aufgenommen...
Gruß Greta
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