Kokosvanilletaler

ohne Backen, für 40 Stück

Zutaten für Portionen

2 Tüte/n Kekse (Eierplätzchen)
2 Becher Quark (Vanille-)
1 Tüte/n Kokosraspel
1 Liter Milch
Vanilleschote(n), das Mark davon

Zubereitung

Das Mark aus der Vanilleschote kratzen und in den Quark rühren. Die Milch in einen Suppenteller gießen. Jeweils zwei Eierplätzchen mithilfe eines kleinen Teelöffels Vanillequark aufeinander setzen. Die Doppeldecker schnell durch die Milch ziehen und in den Kokosraspeln wenden. Über Nacht durchziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.05.10
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isa1313 Kartoffelschäler


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