Ei - Senf - Dip

mit Dill

Zutaten für Portionen

2 große Ei(er)
1 Becher Crème fraîche, 125 g
2 TL Senf, grobkörnig, mittelscharf
  Dill
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Eier hart kochen, pellen, würfeln.
Crème fraîche mit dem Senf vermischen. Je nach Geschmack Dill hinzugeben (ich nehme etwa 1 TL) und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp:
Man kann auch noch mehr Kräuter hinzugeben, wenn man möchte, z.B. Petersilie und Schnittlauch.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.05.10
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Verfasser:

Apocalutzshit Küchenjunge


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