Spaghetti al tonno
| 400 g | Spaghetti |
| 2 Dose/n | Thunfisch im eigenen Saft |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 50 g | Tomate(n), getrocknete in Öl |
| Salz und Pfeffer | |
| n. B. | Chilipulver |
| 1 EL | Zitronensaft oder Abrieb einer Zitrone |
| n. B. | Petersilie, gehackte |
| Olivenöl | |
| Parmesan, frisch gerieben |
Zubereitung
Die Spaghetti bissfest kochen.
Zwiebel und Knoblauch klein hacken und in Olivenöl anbraten. Den Thunfisch mit seinem Sud zufügen und kurz schmurgeln lassen. Mit Salz, Pfeffer und evtl. Chili würzen. Die getrockneten Tomaten klein schneiden und zufügen.
Die Spaghetti abtropfen lassen und untermischen. Mit Zitronensaft oder abgeriebener Zitronenschale, Salz und Pfeffer abschmecken. Zuletzt Petersilie untermischen und mit Parmesan bestreut servieren.
Zwiebel und Knoblauch klein hacken und in Olivenöl anbraten. Den Thunfisch mit seinem Sud zufügen und kurz schmurgeln lassen. Mit Salz, Pfeffer und evtl. Chili würzen. Die getrockneten Tomaten klein schneiden und zufügen.
Die Spaghetti abtropfen lassen und untermischen. Mit Zitronensaft oder abgeriebener Zitronenschale, Salz und Pfeffer abschmecken. Zuletzt Petersilie untermischen und mit Parmesan bestreut servieren.
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Henglein
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