Toast Mahlzeit

Fastfood erfrischend lecker

Zutaten für Portionen

2 Scheiben Toastbrot, oder anderes Brot
2 m.-große Tomate(n)
 n. B. Gurke(n), in Scheiben geschnitten
1 Pck. Fleischsalat, kleine, oder entsprechende Menge selbst gemachter
3 m.-große Ei(er)
 etwas Fett, zum Braten
  Schnittlauch
  Petersilie

Zubereitung

Brot toasten.
Tomaten in Scheiben schneiden und auf dem Toast verteilen, darauf den Fleischsalat (Menge nach Geschmack). 3 Spiegeleier braten und über die Brotscheiben legen. Mit Kräutern garnieren.

Dieser Snack ist so üppig, dass er eine Mahlzeit ersetzt.

Tipp:
Wer Zeit hat und es aufwendiger mag, kann den Fleischsalat selbst zubereiten. Ich nehme dazu Geflügelfleischwurst und Gewürzgurke, in dünne Streifen geschnitten und eine leichte Mayonnaise.

Fleischfans können bei Bedarf kleine Würstchen dazu braten.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.05.10
Rezept-Statistiken: 2.859 (3)* gelesen
4 (0)* gespeichert
27 (0)* gedruckt
0 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Eirean Küchenjunge


Mitglied seit 09.03.2009
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


 

Passende Magazinartikel

Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Einfach, phantasievoll und günstig!
Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Luftig-leichtes Adventsgebäck für den Plätzchenteller
Die schnelle Art zu kochen
Leckereien für den Nachmittagskaffee – unkomplizierter Genuss schnell gemacht

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: