Henglein
Rama Cremefine
| Leckere Nudeln mit Gorgonzola - Spinat und Hähnchenfilet
preiswert, schnell, schmeckt toll
)
| 2 Pck. | Spinat (Gorgonzola-) |
| 3 Becher | Sahne |
| 30 g | Gemüsebrühe |
| 3 Zehe/n | Knoblauch |
| 400 g | Nudeln, beliebige Sorte |
| 200 g | Hähnchenfilet |
| Parmesan, gerieben |
Zubereitung
Nudeln al dente kochen.
Knoblauch in Stücke schneiden. Die Sahne mit der Gemüsebrühe verrühren und in eine beschichtete Pfanne geben, den Spinat hinzufügen und bei kleiner Hitze langsam erwärmen und auftauen, Knoblauch und geraspelten Parmesan ebenfalls hinzufügen. Hähnchenfleisch erst ganz zum Schluss mitgaren lassen, damit es nicht knochenhart schmeckt. Nudeln zum Schluss unterheben.
Tipp:
Wer mag kann auch Blattspinat nehmen und ein Stück Gorgonzola hinzufügen.
Knoblauch in Stücke schneiden. Die Sahne mit der Gemüsebrühe verrühren und in eine beschichtete Pfanne geben, den Spinat hinzufügen und bei kleiner Hitze langsam erwärmen und auftauen, Knoblauch und geraspelten Parmesan ebenfalls hinzufügen. Hähnchenfleisch erst ganz zum Schluss mitgaren lassen, damit es nicht knochenhart schmeckt. Nudeln zum Schluss unterheben.
Tipp:
Wer mag kann auch Blattspinat nehmen und ein Stück Gorgonzola hinzufügen.
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Kommentare anderer Nutzer
LadyCupcake 
sagt:
sagt: 13.05.2011 13:55
Danke für dieses tolle Rezept!
Ich hätte nicht gedacht das so etwas leckeres auch so schnell gehen kann :)
Ich habe leider keinen fertigen Gorgonzolaspinat gefunden deshalb habe ich Rahmspinat und ein Stück Gorgonzola verwendet (Gorgonzola im der Sahne aufgelöst) das ging super schnell und das Ergebnis ist einfach unschlagbar lecker =)
Hoffe meinem Freund schmeckt es gleich genauso gut wie mir.
Wenn es Ihm schmeckt war das nicht das letzte mal das ich das gekocht habe, absolut empfehlenswert :)
Ich hätte nicht gedacht das so etwas leckeres auch so schnell gehen kann :)
Ich habe leider keinen fertigen Gorgonzolaspinat gefunden deshalb habe ich Rahmspinat und ein Stück Gorgonzola verwendet (Gorgonzola im der Sahne aufgelöst) das ging super schnell und das Ergebnis ist einfach unschlagbar lecker =)
Hoffe meinem Freund schmeckt es gleich genauso gut wie mir.
Wenn es Ihm schmeckt war das nicht das letzte mal das ich das gekocht habe, absolut empfehlenswert :)
Jules86 
sagt:
sagt: 31.08.2011 11:39
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- Nudeln und Spätzle-Gerichte
- für den kleinen Gedlbeutel
hab das rezept heute ausprobiert und es war sehr lecker.
ich habe noch eine zwiebel dazu benutz und da wir lieber blattspinat mögen, kam der zum zuge. alles mit frischen muskat abgeschmeckt. lecker.
ach ja, hab selbst gemachte chilli-spaghetti dazu gereicht.
wird es jetzt öfters geben.
lg danae
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