Pasta mit Gorgonzolasoße

Schnell, billig, lecker. Das einzige Gericht, das ich auch ohne Fleisch esse.

Zutaten für Portionen

1 Pck. Gorgonzola, ca. 200 g
1 Becher Sahne
1 Becher Crème fraîche
  Salz
 evtl. Saucenbinder

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Topf geben, auf mittlerer Hitze den Käse unter Rühren schmelzen lassen. Mit Salz würzen.
Nach Wunsch mit Saucenbinder andicken.

Passt am besten zu Penne.

Tipp:
Nach Belieben klein geschnittenen Blattspinat hinzufügen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.05.10
Rezept-Statistiken: 14.393 (1)* gelesen
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Verfasser:

dennis65de Tellerwäscher


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