Tiroler Gröstl
a gscheit's Tirola G'restl| 400 g | Wurst, Reste, oder Reste vom Schweinsbraten.... |
| 2 große | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Schmalz, oder Fett |
| 600 g | Kartoffel(n), gekocht |
| Salz und Pfeffer | |
| Majoran | |
| Kräuter, |
Zubereitung
Zwiebel, Fleisch und Wurstreste in kleine Würfel schneiden. Pfanne erhitzen, Zwiebel anschwitzen, Fleisch und Wurstwürfel dazugeben und mitrösten. Die blättrig geschnittenen Kartoffeln mit anbraten.
Würzen und anrichten.
Würzen und anrichten.
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Kommentare anderer Nutzer
momos-anna
sagt:
sagt: 09.07.2011 19:53
24.07.2011 18:27
hi guys
aber fehlt zum Tiroler Gröstl nicht noch Kümmel? Sind seit 15 Jahre im Tirol im Ski-Urlaub und essen immer Gröstl...
auf jeden Fall lieben wir es (mit ein paar Spiegeleiren obendrauf...) sehr
c u
Mike
aber fehlt zum Tiroler Gröstl nicht noch Kümmel? Sind seit 15 Jahre im Tirol im Ski-Urlaub und essen immer Gröstl...
auf jeden Fall lieben wir es (mit ein paar Spiegeleiren obendrauf...) sehr
c u
Mike
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Rama Cremefine

























a super gschmackigs Gericht!
Einfach Perfekt!
Vielen Dank fürs Rezept!
LG kleinehobbits
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