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Der schnellste Weg zur Milchstrasse
lecker lockere Muffins (gefüllt mit Milky Way)
Zutaten
| Für den Teig: | |
| 150 ml | Sahne |
| 6 kleine | Schokoriegel, (Milky Way Riegel) |
| 100 g | Öl, (Sonnenblumenöl) |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 3 | Ei(er) |
| 300 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| Für die Füllung: | |
| 6 | Schokoriegel, (Milky Way Riegel) |
| etwas | Puderzucker, zum Bestäuben |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Erwärme die Sahne und schmelze 6 Milky Way darin. Wenn die Milky Way aufgelöst sind, die Schokosahne abkühlen lassen. Je kühler die Sahne wird, je dunkler wird sie.
Öl, Zucker, Vanillezucker und die Eier in eine Rührschüssel geben und mit dem Mixer schaumig schlagen.
Jetzt die Schokosahne dazu geben und noch mal aufschlagen.
Nun Mehl und Backpulver zu dem Teig geben und kurz unterrühren.
Heize den Backofen auf 200°C vor.
Nimm jetzt Muffinförmchen aus Papier und gib sie in die Muffinform, wenn Du keine Muffinsform hast, setze zwei oder drei Papierförmchen ineinander damit sie stabiler sind.
Nun gib etwas Teig in die Förmchen. Schneide die 6 Milky Way Riegel jeweils in 3 Teile und lege pro Muffin 1 Stück in die Teigmitte. Nun fülle noch etwas Teig auf das Stück Milky Way. Fülle die Förmchen nur zu 2/3, da die Muffins noch aufgehen.
Muffins 20 Minuten backen.
Nach dem Backen auskühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben und genießen, so lange sie noch da sind - oberlecker!!!
Tipp:
Muffins komplett auskühlen lassen - sonst zerfallen sie leicht!
Öl, Zucker, Vanillezucker und die Eier in eine Rührschüssel geben und mit dem Mixer schaumig schlagen.
Jetzt die Schokosahne dazu geben und noch mal aufschlagen.
Nun Mehl und Backpulver zu dem Teig geben und kurz unterrühren.
Heize den Backofen auf 200°C vor.
Nimm jetzt Muffinförmchen aus Papier und gib sie in die Muffinform, wenn Du keine Muffinsform hast, setze zwei oder drei Papierförmchen ineinander damit sie stabiler sind.
Nun gib etwas Teig in die Förmchen. Schneide die 6 Milky Way Riegel jeweils in 3 Teile und lege pro Muffin 1 Stück in die Teigmitte. Nun fülle noch etwas Teig auf das Stück Milky Way. Fülle die Förmchen nur zu 2/3, da die Muffins noch aufgehen.
Muffins 20 Minuten backen.
Nach dem Backen auskühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben und genießen, so lange sie noch da sind - oberlecker!!!
Tipp:
Muffins komplett auskühlen lassen - sonst zerfallen sie leicht!
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
mir sind die Muffins nicht gelungen. Ich habe alles nach Rezept gemacht, aber: die Milky-Way-Stücke sind leichter als der Teig (ich hatte sie aber mit Teig zugedeckt), deshalb treibt es sie beim Backen nach oben, die Muffins brechen vulkanartig auf und es läuft alles aus.
Geschmacklich sind sie auch nicht so, wie ich sie mir vorgestellt habe.
LG
ManuGro
mir sind die Muffins nicht gelungen. Ich habe alles nach Rezept gemacht, aber: die Milky-Way-Stücke sind leichter als der Teig (ich hatte sie aber mit Teig zugedeckt), deshalb treibt es sie beim Backen nach oben, die Muffins brechen vulkanartig auf und es läuft alles aus.
Geschmacklich sind sie auch nicht so, wie ich sie mir vorgestellt habe.
LG
ManuGro
Hallo ManuGro,
schade, dass die Muffins nicht gelungen sind. Wie groß waren denn die Stücke, die Du in die Muffins gesteckt hast? Hatte das so wie Du beschreibst noch nie... Die Milky Way Stücke kommen bei mir auch etwas hoch, aber es ist bis jetzt noch nie übergelaufen.
Schade, auch dass Du vom Geschmack nicht so angetan bist.
Viele Grüße,
Casi
schade, dass die Muffins nicht gelungen sind. Wie groß waren denn die Stücke, die Du in die Muffins gesteckt hast? Hatte das so wie Du beschreibst noch nie... Die Milky Way Stücke kommen bei mir auch etwas hoch, aber es ist bis jetzt noch nie übergelaufen.
Schade, auch dass Du vom Geschmack nicht so angetan bist.
Viele Grüße,
Casi
Hallo,
welche Größe Milky way ist jeweils genau gemeint? Es gibt sie doch in 3 Größen (Celebrations, aus Multi-Packung oder einzelner Riegel von der Supermarktkasse).
Ich würde sie gern mal ausprobieren.
LG
-meerjungfrau-
welche Größe Milky way ist jeweils genau gemeint? Es gibt sie doch in 3 Größen (Celebrations, aus Multi-Packung oder einzelner Riegel von der Supermarktkasse).
Ich würde sie gern mal ausprobieren.
LG
-meerjungfrau-
Hallo Meerjungfrau,
ich meine die kleinsten Riegelchen, die man in dieser Tüte (also Multipackung) bekommt, ich meine nicht Celebrations!
Nachdem Manugro die Muffins nicht geglückt sind, bin ich schon ganz traurig und empfehle daher, lieber sparsamer mit den Milky Way - Stückchen zu sein. Schneide sie ruhig viel, viel kleiner!
Viel Spass, hoffe, sie gelingen Dir! Wir essen diese Muffins wirklich super gerne und meistens sind sie schneller weg, als man gucken kann!
ich meine die kleinsten Riegelchen, die man in dieser Tüte (also Multipackung) bekommt, ich meine nicht Celebrations!
Nachdem Manugro die Muffins nicht geglückt sind, bin ich schon ganz traurig und empfehle daher, lieber sparsamer mit den Milky Way - Stückchen zu sein. Schneide sie ruhig viel, viel kleiner!
Viel Spass, hoffe, sie gelingen Dir! Wir essen diese Muffins wirklich super gerne und meistens sind sie schneller weg, als man gucken kann!
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ManuGro
23.05.2010 19:00 Uhr