Henglein
Rama Cremefine
| Aprikosen - Käsekuchen
)
| 250 g | Mehl, 405 |
| 125 g | Butter |
| 90 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 1 Prise | Salz |
| Für die Füllung: | |
| 1 Dose | Aprikose(n), (480 g Abtropfgewicht) |
| 500 g | Magerquark |
| 120 g | Zucker |
| 200 g | Schlagsahne |
| 4 | Ei(er) |
| etwas | Zitronenschale, abgerieben |
Zubereitung
Für den Boden Mehl mit Butter, Zucker, Ei und Salz verkneten. Teig in Folie gewickelt 30 Min. kalt stellen.
Aprikosen abtropfen lassen.
Den Quark mit Zucker, Eiern, Sahne und Zitronenabrieb verrühren.
Den Teig ausrollen und eine Springform damit belegen, dabei einen Rand hochziehen. Quarkmasse einfüllen und mit dem Aprikosen belegen.
Bei 200 Grad etwa 1 Std. backen
Aprikosen abtropfen lassen.
Den Quark mit Zucker, Eiern, Sahne und Zitronenabrieb verrühren.
Den Teig ausrollen und eine Springform damit belegen, dabei einen Rand hochziehen. Quarkmasse einfüllen und mit dem Aprikosen belegen.
Bei 200 Grad etwa 1 Std. backen
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Kuchen
- Käsekuchen
- +TOPFEN
- Backen - Käsekuchen
- Kuchen
- +MARILLEN und PFIRSICHE
- +Kuchen mit Früchten und Topfen ( Schmand etc.) (2)
- Backen mit Quark
- Käsekuchen
- Kuchen
