Henglein
Rama Cremefine
| Brotauflauf mit Tomaten und Raclettekäse
| 8 Scheiben | Weißbrot |
| 8 Scheiben | Käse (Raclettekäse) |
| 4 | Tomate(n) (Strauchtomaten) |
| 3 | Ei(er) (Größe M) |
| 40 ml | Kondensmilch |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat | |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Die Brot- und Käsescheiben halbieren. Die Tomaten in Scheiben schneiden. Abwechselnd dachziegelartig in eine gefettete Auflaufform schichten.
Die Eier und die Kondensmilch verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Mischung über den Auflauf gießen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 220°C (Umluft) ca. 20 - 30 Minuten überbacken.
Die Eier und die Kondensmilch verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Mischung über den Auflauf gießen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 220°C (Umluft) ca. 20 - 30 Minuten überbacken.
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Das fertige Gericht hat uns ein bißchen an Pizza erinnert.
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