Henglein
Rama Cremefine
| Zigeunersauce
WW-geeignet, 0,5PP pro Person
)
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 TL | Pflanzenöl |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 kl. Dose/n | Tomatenmark |
| 250 ml | Wasser |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| etwas | Balsamico |
| 1 Prise | Zucker |
Zubereitung
Die Zwiebel fein hacken und im Öl glasig dünsten. Das Tomatenmark darin anrösten, mit Wasser auffüllen, die klein geschnittenen Paprika dazugeben und ca. 10 Min. bei schwacher Hitze köcheln lassen. Mit den Gewürzen abschmecken.
Dazu schmeckt ein Schnitzel mit Reis besonders gut.
WW- 0,5 Pro-Punkte pro Person
Dazu schmeckt ein Schnitzel mit Reis besonders gut.
WW- 0,5 Pro-Punkte pro Person
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Kommentare anderer Nutzer
zotti1964 
sagt:
sagt: 21.09.2011 12:45
Hallo, ich fand die Sauce ein wenig "geschmackneutral". War etwas enttäuscht, habe dann mit Knoblauch, Wein, Brühe und Ajvar nachgebessert. Danach schmeckte sie eigentlich ganz gut. Werde sie aber wohl nicht mehr machen, da mir der "Pfiff" doch schon sehr fehlte.
Sorry...
Sorry...
08.03.2012 21:19
Hallo,
die Sauce hat uns gut geschmeckt, haben zusätzlich noch Gewürzgurken mit rein gemacht.
Wird es sicher nochmal geben.
LG FK
die Sauce hat uns gut geschmeckt, haben zusätzlich noch Gewürzgurken mit rein gemacht.
Wird es sicher nochmal geben.
LG FK
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