Henglein
Rama Cremefine
| Papaya - Erdbeer - Konfitüre
)
Zubereitung
Die Papaya halbieren, Kerne entfernen, schälen, abwiegen und in kleine Würfel schneiden. Die Erdbeeren pürieren.
Früchte mit Gelierzucker und Zitronensaft vermischen und zum Kochen bringen. 4 Minuten unter Rühren sprudelnd kochen lassen, heiß in Gläser füllen und sofort verschließen.
Früchte mit Gelierzucker und Zitronensaft vermischen und zum Kochen bringen. 4 Minuten unter Rühren sprudelnd kochen lassen, heiß in Gläser füllen und sofort verschließen.
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Kommentare anderer Nutzer
GudrunN 
sagt:
sagt: 30.05.2004 17:29
Klingt sehr gut. Ich werde noch etwas Pitu (Brasilianischer Zuckerrohrschnaps) an die Konfitüre machen.
Liebe Grüße
Gudrun
Liebe Grüße
Gudrun
02.07.2004 06:50
Hallo Gudrun,ist auch eine tolle Idee,
nur so eine Köstlichkeit besitze ich nicht.....
LG Grete
nur so eine Köstlichkeit besitze ich nicht.....
LG Grete
Bärin 
sagt:
sagt: 09.07.2004 14:37
Mein Göga kam mit Papaya nach Hause, der Garten wirft Erdbeeren in Hülle und Fülle ab... da kommt diese Marmelade grade richtig. Habe sie grade gekocht und schon probiert und kann nur sagen: superlecker. Allerdings habe ich das Obstverhältnis umgedreht, also auf 300g Papaya 700g Erdbeeren. Und mit dem Gelierzucker meinst du sicherlich 1:2, oder? ; ) Auf jeden Fall ein leckeres Marmeladenrezept, das ich sicher öfters machen werde!
10.07.2004 08:38
Hallo Bärin,
Danke, auch eine tolle Umwandlungs-Idee.
Natürlich meine ich 1:2.....
LG Grete
Danke, auch eine tolle Umwandlungs-Idee.
Natürlich meine ich 1:2.....
LG Grete
14.06.2005 11:52
Hallo Grete,
habe gerade deine Marmelade gekocht. Ich hatte etwas mehr Obst und habe es dann 1:3 gekocht. Da die Früchte schön reif waren, hatt sich ein sehr gutes Aroma entwickelt. Vielen Dank für dein Rezept.
LG Marie
habe gerade deine Marmelade gekocht. Ich hatte etwas mehr Obst und habe es dann 1:3 gekocht. Da die Früchte schön reif waren, hatt sich ein sehr gutes Aroma entwickelt. Vielen Dank für dein Rezept.
LG Marie
01.08.2005 13:03
@ Hallo Marie,
natürlich kann man es auf mehreren Varianten versuchen;-)
LG Grete
natürlich kann man es auf mehreren Varianten versuchen;-)
LG Grete
23.06.2009 21:33
Ich hatte eine Große Papaya bekommen und wusste nicht was ich machen soll. Ja und beim stöbern in der Datenbank habe ich das Rezept entdeckt! Ausprobiert und als überaus lecker empfunden!!!
Liebe Grüße Alexundflo
Liebe Grüße Alexundflo
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das Rezept klingt ja lecker. Ich liebe Papaya und Erdbeeren. Wird bald mal ausprobiert.
Gruß Gabi
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