Henglein
Rama Cremefine
| Käse - Salami - Croissants
| 4 | Croissants, (Buttercroissants, TK) |
| 2 TL | Sesam |
| Remoulade | |
| Senf, scharfer | |
| Meerrettich, (Creme) | |
| 4 Blätter | Lollo Rosso |
| 8 Scheibe/n | Tomate(n), mittelgroß |
| 4 Scheibe/n | Salami |
| 4 Scheibe/n | Cheddarkäse |
| 8 Scheibe/n | Salatgurke(n) |
Zubereitung
Die Croissants ca. 15 Minuten antauen lassen, mit Sesamsaat bestreuen und nach Packungsanweisung backen. Danach etwas auskühlen lassen und mit einem scharfen Messer horizontal durchschneiden.
Die Croissanthälften nacheinander mit Remoulade, Senf und Meerrettich gleichmäßig bestreichen. Die unteren Hälften mit Lollo Rosso, Tomatenscheiben, Salami, Cheddarkäse und Gurkenscheiben belegen, die oberen Hälften auflegen und servieren.
Die Croissanthälften nacheinander mit Remoulade, Senf und Meerrettich gleichmäßig bestreichen. Die unteren Hälften mit Lollo Rosso, Tomatenscheiben, Salami, Cheddarkäse und Gurkenscheiben belegen, die oberen Hälften auflegen und servieren.
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