Gnocchi - Bratwürstchen - Topf

 beliebt bei Kindern

Zutaten für Portionen

1 Pck. Gnocchi
1 Pck. Bratwürste (Thüringer)
250 g Champignons, frische
2 Dose/n Tomate(n), gehackt
1 Kugel Mozzarella
  Kräuter, italienische

Zubereitung

Die Bratwürstchen in kleine Stücke schneiden und in Öl anbraten. Die Pilze vierteln und mitbraten. Die Gnocchi dazugeben und mit den Dosentomaten ablöschen.

Alles auf mittlerer Hitze ca. 10 min. einköcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und den italienischen Kräutern würzen und zum Schluss die klein geschnittene Mozzarellakugel in der Soße schmelzen lassen. So wird sie schön cremig.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.05.10
Rezept-Statistiken: 5.102 (7)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Fumina Tellerwäscher


Mitglied seit 19.02.2010
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