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Milka - Likör
aus dem Thermomix TM 21, super cremig
Zutaten
| 50 g | Schokolade (Milka vollmilch) |
| 600 g | Sahne, haltbare |
| 70 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 150 ml | Weinbrand |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Schokolade 3 x 3 Sekunden auf Stufe „Turbo“ zerkleinern. 200 ml Sahne, das Ei und den Zucker zugeben. 9 Min. auf 90°C (Stufe: 3) erhitzen. Nach 5 Min. Laufzeit die übrige Sahne und den Weinbrand zugeben.
Den Likör heiß in eine Flasche füllen und im Kühlschrank lagern. Das Rezept ergibt ca. 800 ml.
Der Likör schmeckt kalt und warm. Wir mögen ihn am liebsten gut gekühlt.
Den Likör heiß in eine Flasche füllen und im Kühlschrank lagern. Das Rezept ergibt ca. 800 ml.
Der Likör schmeckt kalt und warm. Wir mögen ihn am liebsten gut gekühlt.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo, ich wollte mal nachfragen wie lange der Likör haltbar ist :)
Grüße Melissa
Grüße Melissa
Hallo Melissa, der Likör ist ca 2-3 Wochen haltbar, es kommt aber auch auf das Haltbarkeitsdatum der Sahne an.
Lg saskio
Lg saskio
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Minimouse66
21.09.2012 22:15 Uhr