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'Streukäse' aus Sesam

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140 g	Sesam
1 EL	Hefeflocken
½ TL	Meersalz
1 ½ TL	Zwiebelpulver
1 Prise	Knoblauchpulver

Zubereitung

Sesam im Backofen auf 180 Grad ca. 5 - 10 Minuten rösten. Anschließend im Mixer mit den anderen Zutaten grob mixen.

Kann man anstelle von Parmesan nehmen, schmeckt aber auch sehr gut über Salat.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	29.04.10
Rezept-Statistiken:	3.091 (0)* gelesen 61 (0)* gespeichert 56 (0)* gedruckt 3 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Vollwert-Drauf

Mitglied seit 12.06.2009
793 Beiträge (ø0,73/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

Nanuka

sagt:

23.10.2010 18:40

Hey!

Ich bin gerade zufällig auf das Rezept gestoßen.
Kann man den "Käse" auch auf Pizza zum Überbacken nehmen?

Vielen Dank für deine Hilfe!

Liebe Grüße

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Kommentar hilfreich? ja / nein

Vollwert-Drauf

sagt:

04.11.2010 14:45

Hallo Nanuka,

da habe ich auf meiner Seite ein anderes Rezept. Aber du kannst es probieren, ich nehme den Sesam-Streukäse gerne zu Nudeln.

Liebe Grüße
Tina

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Nanuka

sagt:

04.11.2010 17:46

Hi!

Vielen Dank für den Tipp!
Leider vertrage ich keine Nüsse und werde daher dieses Rezept bei Gelegenheit ausprobieren

Liebe Grüße
Julia

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Vollwert-Drauf

sagt:

04.11.2010 17:56

Hallo Julia,

dann hoffe ich, dass es dir schmeckt:-)
Gib dann bitte mal Bescheid!

Liebe Grüße
Tina

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