Marinade für Spare Ribs

scharf - würzig

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Zutaten für Portionen

80 g Senf, scharf
80 g Honig
40 g Pfefferschote(n), eingelegt, scharf
200 g Ketchup, scharf
40 g Öl
20 g Knoblauchpaste, oder frisch gepresster
  Oregano
  Basilikum

Zubereitung

Von den Pfefferschoten den Strunk entfernen und mit den restlichen Zutaten pürieren.

Spare Ribs in Stücke schneiden und in der Marinade wenden. Im Rohr bei 200°C ca. 2 Stunden braten - 2x wenden.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.04.10
Rezept-Statistiken: 11.755 (3)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Sissyy  Hendlgriller


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