Chilisuppe - ohne Chili

warum sie so heißt, weiß keiner.

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500 g	Hackfleisch vom Rind
2	Paprikaschote(n), rote
2	Paprikaschote(n), gelbe
2	Paprikaschote(n), grüne
1 Dose	Tomate(n), passierte
1 Beutel	Reis
1 Liter	Brühe
n. B.	Ketchup (Hela Gewürzketchup), 2 Schöpfkellen

Zubereitung

Das Gehackte anbraten, in der Zwischenzeit die Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mit dem Fleisch anbraten, passierte Tomaten dazugeben, mit Brühe auffüllen.

Jetzt den Reis reingeben, ca. 1 Stunde auf kleiner Flamme köcheln lassen. Zum Schluss würzen und je nach Bedarf das Gewürzketchup (mit dem hellgrünen Deckel) zugeben. Ich nehme immer zwei Suppenkellen vom Ketchup.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	260 kcal
Freischaltung:	29.04.10
Rezept-Statistiken:	2.071 (0)* gelesen 28 (0)* gespeichert 51 (0)* gedruckt 7 (0)* verschickt * nur in diesem Monat