Das gefrorene Obst in ein Bowlengefäß geben und mit dem Wein übergießen. Weißwein eignet sich immer gut, zu Erdbeeren z.B. passt auch gut Rosé, da es dann auch eine schöne Farbe gibt. Der Wein muss nicht gekühlt sein, da das Obst ja gefroren ist.

Dieses Gemisch kann man dann etwas stehen lassen, bis die Früchte fast ganz aufgetaut sind. Dies muss allerdings nicht unbedingt sein. Den Sekt erst kurz vor dem Servieren dazugeben, damit ein wenig Kohlensäure erhalten bleibt. Der Sekt kann ebenfalls Zimmertemperatur haben. Wenn man möchte, kann man diese Bowle dann noch mit Mineralwasser strecken, damit der Alkoholgehalt nicht zu hoch ist.

Diese Bowle eignet sich besonders, wenn es einmal schnell gehen muss, da es nicht erforderlich ist, die Getränke kalt zu stellen. Außerdem kann man so immer schnell Bowle nachmachen, wenn man nicht weiß, wie viele Gäste man hat, und wie trinkfreudig diese sind.