Vegane Cookies
ergibt 10 - 15 Cookies| 125 g | Margarine |
| 150 g | Mehl |
| 75 g | Zucker, weißer |
| 25 g | Zucker, brauner |
| 1 Pck. | Aroma, natürliches Orangenschalenroma |
| 1 Msp. | Backpulver |
| 1 EL | Apfelmus |
| 80 g | Mandel(n), gehackte, wahlweise auch andere Nüsse |
Zubereitung
Beide Zucker mit Orangenschalenaroma und Apfelmus verrühren. Mehl, Backpulver und die gehackten Mandeln unterrühren.
Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und bei 180°C 20-30 Minuten backen.
Hinweis: Das Apfelmus dient hervorragend als Eiersatz.
Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und bei 180°C 20-30 Minuten backen.
Hinweis: Das Apfelmus dient hervorragend als Eiersatz.
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Kommentare anderer Nutzer
RubinChan
sagt:
sagt: 13.12.2011 16:19
Hallo!
Also das Rezept sieht ja schon mal ganz gut aus, nur welche Margarine kann ich nehmen? Ich würde gern etwas verschenken, doch eine Freundin von mir ist eben Veganerin.
Also das Rezept sieht ja schon mal ganz gut aus, nur welche Margarine kann ich nehmen? Ich würde gern etwas verschenken, doch eine Freundin von mir ist eben Veganerin.
Oreo_Cookie
sagt:
sagt: 16.02.2012 16:04
fanzicka
sagt:
sagt: 19.03.2012 11:46
Frutita
sagt:
sagt: 18.04.2012 17:23
Super schnelles und einfaches Rezept, perfekt wenn man gerade keine Eier im Haus hat (und das bisschen Apfelmus kann man ja im Handumdrehen mit einem Apfel schnell zubereiten). Die Kekse schmecken auch sehr lecker. Das Rezept kann man ganz gut variieren, zB etwas weniger Zucker und dafür Honig, man kann verschiedene Arten von Nüssen nehmen etc..
MiniVeggi
sagt:
sagt: 22.04.2012 19:59
Unglaublich gut.
ICh bin die einzige Veganerin zuhause und wollte auch mal was leckeres zum naschen, da hab ich dein Rezept ausprobiert.
War gerade fertig, da waren schon alle Kekse weg, ohne das ich auch nur einen essen konnte und so find ich von vorne an... Alle waren begeistert!
Vom 2ten mal konnte ich sogar ein Foto schießen *YEAR*
Habs hochgeladen :)
Kann dieses Rezept nur weiter empfehlen ♥
ICh bin die einzige Veganerin zuhause und wollte auch mal was leckeres zum naschen, da hab ich dein Rezept ausprobiert.
War gerade fertig, da waren schon alle Kekse weg, ohne das ich auch nur einen essen konnte und so find ich von vorne an... Alle waren begeistert!
Vom 2ten mal konnte ich sogar ein Foto schießen *YEAR*
Habs hochgeladen :)
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Danke fürs tolle Rezept - einzige Änderung: Bei mir kommt immer noch ne Prise Salz rein; ich liebe diesen Hauch "von"...
Sonnigen Gruß :-D
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