Berner Würstel

wie in der Schihütte, Kinder lieben sie

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Zutaten für Portionen

2 Paar Würstchen, Frankfurter (Wiener)
12 Scheiben Frühstücksspeck
150 g Käse, (Gouda)
  Öl

Zubereitung

Würstel der Länge nach so einschneiden, dass sie an den Enden ca. 2 cm geschlossen bleiben. Den Käse in vier Streifen schneiden und die Würstel damit füllen. Speckstreifen um die Würstel wickeln und mit Zahnstochern fixieren.
In einer Pfanne wenig Öl erhitzen und die Würstel darin unter öfterem Wenden langsam braten.

Mit Pommes und Salat servieren. Kinder lieben Ketchup dazu.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.04.10
Rezept-Statistiken: 7.956 (6)* gelesen
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Verfasser:

erdäpflblattl Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

s-fuechsle Sternekoch sagt:  
17.08.2010 23:53
Hallo erdäpflblattl,

uns hat es auch sehr gut geschmeckt! ;-) War unser gestriges Abendessen. Kleine Käsewienerle mit geräuchertem Speck umwickelt. Dazu gab es wie vorgeschlagen Pommes und Gurken-Tomaten-Salat.

Liebe Grüße,

s-fuechsle

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erdäpflblattl Suppenkoch sagt:  
27.09.2010 17:28
Hallo s-fuechsele!!

Freut mich, wenn es euch geschmeckt hat und vielen Dank, dass du so tolle Fotos gemacht hast!!!

Liebe Grüße

Christine

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