Henglein
Rama Cremefine
| Pikante Bohnenpfanne
Wird mit Brechbohnen zubereitet
)
| 1 kg | Bohnen (Brech-) |
| 1 Bund | Lauchzwiebel(n) |
| 250 g | Champignons |
| 200 g | Cabanossi |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 4 EL | Öl |
| 500 g | Schupfnudeln |
| Salz und Pfeffer | |
| Thymian |
Zubereitung
Brechbohnen in Salzwasser gar kochen. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Cabanossi ebenfalls in Scheiben schneiden. Zwiebeln in Spalten teilen und mit Cabanossi in Öl anbraten. Bohnen, Pilze, Lauchzwiebeln und Schupfnudeln zufügen und bei mittlerer Hitze 8 Min.braten. Mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen.
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Kommentare anderer Nutzer
Milchglas 
sagt:
sagt: 04.10.2010 22:55
Danke für die Info!!! So werde ich das Rezept auch mal machen!
Tortenfee85 
sagt:
sagt: 15.07.2011 22:36
Das war so dermaßen lecker
Mein Freund, mein Bruder und ich konnten nich genug bekommen....das wird auf jeden Fall wieder gekocht :-D
LG
Mein Freund, mein Bruder und ich konnten nich genug bekommen....das wird auf jeden Fall wieder gekocht :-D
LG
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ich habe das Rezept heute ausprobiert und es hat allen sehr gut geschmeckt. Allerdings habe ich die Mengenangaben etwas verändert. Ich habe für 4 Personen 500g TK Brechbohnen genommen und ca. 1000g Schupfnudeln. ( Wir lieben Schupfnudeln ). Die Schupfnudeln habe ich separat angebraten, bevor ich sie zu dem Wurst-Zwiebel-Champignon-Frühlingszwiebelgemisch gegeben habe und die gegarten Bohnen habe ich kurz vorm Servieren untergehoben.
Dieses Gericht wird es auf jeden Fall wieder geben, vielen Dank für das schöne Rezept.
LG
Karin
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