Käse - Chickennuggets - Ciabatta

Ciabatta, belegt mit leckeren Chickennuggets und Käse überbacken

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Zutaten für Portionen

Ciabatta zum Aufbacken
200 g Käse (Gouda oder Maasdamer), in Scheiben
10  Hähnchen - Nuggets (Käse-Chickennuggets, TK)
1 n. B. Remoulade oder Mayonnaise
3 EL Maiskörner aus der Dose

Zubereitung

Als Erstes wird das Ciabatta aufgebacken (Temperaturangabe auf der Packung beachten), allerdings nehme ich es schon 2 - 3 Minuten vor Ende der Backzeit aus dem Ofen, da es sonst später nach dem Überbacken zu hart werden könnte.

Währenddessen werden die Nuggets in einer Pfanne goldbraun angebraten. In der Zwischenzeit dürfte nun auch das Ciabatta fertig sein. Dieses nehme ich zum Abkühlen aus dem Ofen. Den Backofen auf 150°C zurückdrehen.

Das Ciabatta nun einmal quer durchschneiden. Die untere Hälfte wird nun mit Remoulade oder Mayonnaise dick bestrichen. Darauf die Maiskörner verteilen. Nun noch die gebratenen Nuggets darauf legen und den Käse darauf verteilen.

Nochmals für ca. 10 - 15 Minuten (je nachdem, wie stark man den Käse zerlaufen haben möchte) in den Backofen legen. Die obere Ciabattahälfte oben drauf und fertig ist das Käse-Chickennuggets-Baguette!

Man kann es natürlich noch verfeinern, indem man nach dem Überbacken dünne Salatgurken- oder Tomatenscheiben drauflegt, ganz nach Belieben.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.04.10
Rezept-Statistiken: 7.040 (0)* gelesen
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Verfasser:

g33kgirl80 Kartoffelschäler


Mitglied seit 15.10.2009
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Kommentare anderer Nutzer

g33kgirl80 Kartoffelschäler sagt:  
01.05.2010 18:29
Hi an alle! :)

Ich hab herausgefunden, dass dieses Chicken-Baguette noch besser mit der neuen Chilli-Mayonnaise aus der Tube schmeckt. Das gibt dem Ciabatta noch etwas Würze!

Wünsche euch einen guten Appetit.

Viele Grüße,
g33kgirl80

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tschuuls Kartoffelschäler sagt:  
03.09.2010 10:51
chilli mayo? wo gibts sowas? :)

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g33kgirl80 Kartoffelschäler sagt:  
03.09.2010 11:31
Gibt's, glaub ich, noch nicht so lange:Grill & Party Senf von Thomy URL von Admin entfernt

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tschuuls Kartoffelschäler sagt:  
03.09.2010 13:01
achsoo der thomy :) ja dann werd ich in diesem falle mal schauen wenn ich das nächste mal bei edeka oder so bin..in der schweiz gibts den wahrscheinlich (noch) nicht ;)

merci für die info

grüässli

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fee444 Kartoffelschäler sagt:  
10.07.2011 13:24
Ist total lecker. Ich habe noch Salat, Gurke und Zwiebeln raufgegeben.
Mach ich bestimmt mal wieder.
fee444

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