Henglein
Rama Cremefine
| Schokokugeln
mit Frischkäse, Mandeln und Honig
| 100 g | Doppelrahmfrischkäse |
| 2 EL | Sahne |
| 4 EL | Honig |
| 2 EL | Kakaopulver, gehäufter EL |
| 100 g | Mandel(n), gemahlen |
| n. B. | Schokostreusel zum Wälzen |
Zubereitung
Den Frischkäse mit der Sahne cremig rühren. Den Honig unterrühren. Den Kakao in die Masse sieben und gründlich verrühren. Die Mandeln unterheben.
Aus der Masse kleine Kugeln formen und in den Schokostreuseln wälzen. Die Kugeln kühl lagern!
Aus der Masse kleine Kugeln formen und in den Schokostreuseln wälzen. Die Kugeln kühl lagern!
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