Waffeln mit Quark
ergibt ca. 15 Waffeln| 250 g | Quark |
| 100 ml | Öl |
| 100 g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 300 g | Mehl |
| 400 ml | Milch |
| 6 Stück | Ei(er), getrennt |
Zubereitung
Die Eier trennen und die Eiweiße zu steifem Schnee schlagen.
Die restlichen Zutaten zu einem Teig verarbeiten und den Eischnee unterheben.
Waffeln im Waffeleisen ausbacken.
Die restlichen Zutaten zu einem Teig verarbeiten und den Eischnee unterheben.
Waffeln im Waffeleisen ausbacken.
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