Henglein
Rama Cremefine
| Rotes Tomatenpesto
| 150 g | Tomate(n), getrocknete in Öl |
| 1 Bund | Koriander |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 TL | Sambal Oelek |
| 75 ml | Öl (Tomatenöl aus dem Glas) |
| 3 EL | Öl |
| Salz |
Zubereitung
Die getrockneten Tomaten in Öl abtropfen. Das Öl dabei auffangen. Tomaten, Koriander und die Knoblauchzehe hacken.
Mit Sambal Oelek fein pürieren. Das Tomatenöl nach und nach unterschlagen. Mit Salz würzen.
Mit Sambal Oelek fein pürieren. Das Tomatenöl nach und nach unterschlagen. Mit Salz würzen.
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