Henglein
Rama Cremefine
| Haferflocken - Apfelkuchen
)
| 150 g | Haferflocken |
| 100 g | Mehl |
| 1 TL, gehäuft | Backpulver |
| 3 große | Ei(er) oder 4 kleine |
| 150 g | Margarine |
| 150 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 500 g | Äpfel, entkernt, geschält, klein geschnitten |
| Zimt - Zucker zum Bestreuen |
Zubereitung
Aus den ersten 7 Zutaten einen Rührteig herstellen (mindestens 5 Minuten rühren, damit der Kuchen schön locker wird), die klein geschnittenen Apfelstückchen unter den Teig heben und alles in eine gefettete Springform füllen. Mit etwas Zucker-Zimt-Gemisch bestreuen.
Backzeit: ca. 60 Minuten bei 190°C.
Backzeit: ca. 60 Minuten bei 190°C.
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ich würde das Rezept gerne ausprobieren, bin mir aber nicht sicher, ob kernige oder zarte Haferflocken gemeint sind ?
Danke für eine Antwort
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