Remouladensoße

 Fondue

Zutaten für Portionen

¼ Liter Sauce (meine Fonduesauce mit Mayonnaise)
2  Eigelb, gekocht, passiert
1 TL Senf, Estragon-
2 EL Kaviar

Zubereitung

Die fertige Fonduesauce wird mit passiertem Eidotter (Eigelb), Senf und Kaviar gut verrührt.
Zu gebratenem Fisch, Fondue und Fleisch reichen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.04.10
Rezept-Statistiken: 22.603 (7)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Krudercha Kartoffelschäler


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