Henglein
Rama Cremefine
| Nudelauflauf Speciale
Eigenkreation
| 250 g | Bandnudeln (Fettucine) |
| 250 g | Hackfleisch, gemischt |
| 200 g | Gemüse, italienisches, TK |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 3 Zehe/n | Knoblauch |
| 100 g | Kochschinken |
| 100 g | Sahne |
| 2 kl. Dose/n | Tomate(n), geschälte |
| 1 Pck. | Käse, gerieben |
| 1 EL | Kräuter, italienische |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Olivenöl |
Zubereitung
Die ungekochten Fettucine in einer Auflaufform verteilen.
Zwiebeln und Schinken in Würfel hacken, Knoblauch pressen und mit dem Hackfleisch in Olivenöl anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Tomaten mit Saft, die Kräuter und das Gemüse einrühren und kurz aufkochen. Danach die Sahne hinzugeben und alles über die Fettucine in der Auflaufform gießen. Mit Gratinkäse bestreuen und bei 180°C 1/2 Std. im Ofen backen.
Dazu empfehle ich einen grünen Salat.
Zwiebeln und Schinken in Würfel hacken, Knoblauch pressen und mit dem Hackfleisch in Olivenöl anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Tomaten mit Saft, die Kräuter und das Gemüse einrühren und kurz aufkochen. Danach die Sahne hinzugeben und alles über die Fettucine in der Auflaufform gießen. Mit Gratinkäse bestreuen und bei 180°C 1/2 Std. im Ofen backen.
Dazu empfehle ich einen grünen Salat.
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habe ich heute für meinen Sohn zu Mittag gemacht ...
Den Kochschinken habe ich weggelassen, und statt Bandnudeln habe ich Ringelnudeln genommen - habe selber nicht probiert, weil ich kein Fleisch esse, aber meinem Sohn hats geschmeckt ...
Danke fürs Rezept und Gruß
vivi45
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