Henglein
Rama Cremefine
| Melone - Minze - Salat
Schnell und frisch
| ¼ | Melone(n) (Galia-) |
| 1 | Tomate(n) |
| 1 Stück | Salatgurke(n), ca. 10 cm lang |
| 1 EL | Joghurt |
| 1 EL | saure Sahne |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 1 TL | Dicksaft (Obst-), z.B. Frutilose |
| Meersalz | |
| 2 Stiel/e | Minze |
Zubereitung
Das Melonenviertel schälen und entkernen. Dann in Würfel schneiden oder mit einem Kugelausstecher aus der Schale lösen.
Die Tomate waschen und achteln. Die Gurke schälen, vierteln und in dünne Scheiben schneiden.
Dressing:
Joghurt, saure Sahne, Zitronensaft, Frutilose und Salz verrühren.
Minze waschen und Blättchen von den Stielen zupfen. Dann in Streifen schneiden und in die Sauce geben.
Das Dressing kurz vor dem Servieren über den Salat geben.
Die Tomate waschen und achteln. Die Gurke schälen, vierteln und in dünne Scheiben schneiden.
Dressing:
Joghurt, saure Sahne, Zitronensaft, Frutilose und Salz verrühren.
Minze waschen und Blättchen von den Stielen zupfen. Dann in Streifen schneiden und in die Sauce geben.
Das Dressing kurz vor dem Servieren über den Salat geben.
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