Henglein
Rama Cremefine
| Schoko - Mokka - Kuchen
Kuchen mit Schoko und Kaffee bzw. Espresso
| 200 g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Msp. | Zimt |
| 200 g | Haselnüsse, gemahlen |
| 150 g | Schokolade, gehackt |
| 300 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 200 g | Margarine |
| 4 | Ei(er) |
| 1 dl | Kaffee oder Espresso, starker |
Zubereitung
Zucker, Salz, Zimt, Haselnüsse und Schokolade vermischen. Das Mehl sieben und mit 1 Päckchen Backpulver mischen, dann zu den anderen gemischten Zutaten hinzufügen.
Die Margarine schmelzen, die Eier verrühren. Jetzt alles mit dem starken Kaffee zu den anderen Zutaten geben und mit Rührgerät verrühren und in die Backform füllen.
Bei 200 – 220°C auf der untersten Schiene ca. 65 min. backen. Uns schmeckt der Kuchen warm am besten.
Die Margarine schmelzen, die Eier verrühren. Jetzt alles mit dem starken Kaffee zu den anderen Zutaten geben und mit Rührgerät verrühren und in die Backform füllen.
Bei 200 – 220°C auf der untersten Schiene ca. 65 min. backen. Uns schmeckt der Kuchen warm am besten.
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