Toffee Brownies

sehr schokoladig

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Zutaten für Portionen

350 g Schokolade, (Zartbitterschokolade)
250 g Butter
Ei(er)
250 g Zucker, brauner (Rohzucker)
85 g Mehl
1 TL Backpulver

Zubereitung

Die Schokolade zusammen mit der Butter schmelzen. Die Eier mit dem Rohzucker schaumig schlagen, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Danach das Schokolade-Butter-Gemisch ein wenig abkühlen lassen und abwechselnd mit Mehl und Backpulver unter die Schaummasse ziehen.

Den Teig in eine kleine mit Backpapier ausgelegte Form füllen und bei 160°C 30-35 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.04.10
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Verfasser:

Küchenprinzessin88 Chefkoch


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