Toffee Brownies
sehr schokoladig| 350 g | Schokolade, (Zartbitterschokolade) |
| 250 g | Butter |
| 3 | Ei(er) |
| 250 g | Zucker, brauner (Rohzucker) |
| 85 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
Zubereitung
Die Schokolade zusammen mit der Butter schmelzen. Die Eier mit dem Rohzucker schaumig schlagen, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Danach das Schokolade-Butter-Gemisch ein wenig abkühlen lassen und abwechselnd mit Mehl und Backpulver unter die Schaummasse ziehen.
Den Teig in eine kleine mit Backpapier ausgelegte Form füllen und bei 160°C 30-35 Minuten backen.
Den Teig in eine kleine mit Backpapier ausgelegte Form füllen und bei 160°C 30-35 Minuten backen.
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