Henglein
Rama Cremefine
| Tortelloni - Ring
)
| 250 g | Tortellini |
| 200 g | Erbsen |
| 180 ml | Rahm (Halbrahm) |
| 50 g | Käse, gemischt, gerieben |
| 2 | Ei(er) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, gepresst |
| ¼ TL | Salz |
| ¼ TL | Pfeffer |
Zubereitung
Tortelloni und Erbsen abwechslungsweise in eine gefettete Ringform (ca. 1 Liter) füllen, leicht andrücken. Halbrahm, Käse, Eier, Knoblauch, Salz und Pfeffer gut verrühren, über die Tortelloni gießen.
Backen: ca. 35 Min. auf der untersten Rille des auf 200 Gramm vorgeheizten Ofens.
Backen: ca. 35 Min. auf der untersten Rille des auf 200 Gramm vorgeheizten Ofens.
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Kommentare anderer Nutzer
Roxxi 
sagt:
sagt: 27.07.2004 13:10
Hab es ausprobiert... mir hat es auf alle Fälle gut geschmeckt. Ich kann es nur weiterempfehlen!
elli_28 
sagt:
sagt: 04.06.2005 08:47
Also ich habe es auch Probiert - habe eine Silikonform benutzt da backt nix an...alles in allem sehr lecker - aber mein Mann fands zu trocken.
LiliVanilli 
sagt:
sagt: 14.03.2012 16:15
Hallo !
Einfache Zutaten, schnell zubereitet und macht auch optisch was her, ausserdem schmeckt das Gericht sehr gut.
LG
LiliVanilli
Einfache Zutaten, schnell zubereitet und macht auch optisch was her, ausserdem schmeckt das Gericht sehr gut.
LG
LiliVanilli
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das hört sich ja voll lecker an, vor allem, da Tortelloni und Tortellini zu meinem Lieblingsessen gehören.
Ich frage mich, ob man den Ring (ich stelle mir das so ähnlich wie eine Marmorkuchenform vor) nacher auch umdrehen und die Form wegnehmen kann, das wär' dann echt wie ein Kuchen und sehr interssant, nur kann ich mir nicht so ganz vorstellen, dass dieser Auflauf (so etwas ähnliches ist es im Endeffekt doch, oder?) so fest ist und nicht zusammenkracht.
Werde dein Rezept bestimmt irgendwann mal testen,
vG
Biu
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