Salsa verde

Scharfe Soße aus dem südamerikanischen Raum

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3 EL	Chilischote(n) , eingelegte Jalapenos
5 m.-große	Gewürzgurke(n)
2 EL	Gurkenflüssigkeit
2 EL	Saft aus dem Jalapenoglas

Zubereitung

Alle Zutaten mit dem Mixstab zu einer dicken Soße pürieren.

Die Salsa verde schmeckt zu Fleisch, auf Sandwiches, Burger und zu mexikanischem Essen.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	19.04.10
Rezept-Statistiken:	5.073 (7)* gelesen 7 (0)* gespeichert 80 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

der-Michi

Mitglied seit 10.02.2010
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