Spinat - Hack - Auflauf
| 500 g | Hackfleisch vom Rind |
| 500 g | Nudeln |
| 1 Pkt. | Spinat, TK |
| 200 g | Käse, geriebener |
| 2 m.-große | Zwiebel(n) |
| 4 EL | Tomatenketchup |
| Majoran | |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl |
Zubereitung
Den Spinat auftauen lassen. Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, danach abgießen und abtropfen lassen. Die Zwiebeln abziehen und klein hacken.
Das Hackfleisch zusammen mit den Zwiebeln in etwas Öl krümelig braten und mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Anschließend das Ketchup unterrühren.
In eine Auflaufform erst die Hälfte der Nudeln, dann das Hackfleisch, dann die Hälfte vom Käse, den Spinat, die restlichen Nudeln und zuletzt den restlichen Käse einschichten.
Bei 200°C den Auflauf ca. 30 Minuten backen.
Das Hackfleisch zusammen mit den Zwiebeln in etwas Öl krümelig braten und mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Anschließend das Ketchup unterrühren.
In eine Auflaufform erst die Hälfte der Nudeln, dann das Hackfleisch, dann die Hälfte vom Käse, den Spinat, die restlichen Nudeln und zuletzt den restlichen Käse einschichten.
Bei 200°C den Auflauf ca. 30 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Guennesack
sagt:
sagt: 22.05.2010 10:14
15.12.2010 13:57
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
gut macht sich auch noch etwas Knoblauch am Spinat.
War ein sehr leckerer Auflauf.
Und statt Ketchup habe ich die gestückelten Pizzatomaten - so eine kleine Dose - dazugetan. Sehr gut!
LG Laurinili
gut macht sich auch noch etwas Knoblauch am Spinat.
War ein sehr leckerer Auflauf.
Und statt Ketchup habe ich die gestückelten Pizzatomaten - so eine kleine Dose - dazugetan. Sehr gut!
LG Laurinili
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