Spinat - Hack - Auflauf



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Zutaten für Portionen

500 g Hackfleisch vom Rind
500 g Nudeln
1 Pkt. Spinat, TK
200 g Käse, geriebener
2 m.-große Zwiebel(n)
4 EL Tomatenketchup
  Majoran
  Salz und Pfeffer
  Öl

Zubereitung

Den Spinat auftauen lassen. Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, danach abgießen und abtropfen lassen. Die Zwiebeln abziehen und klein hacken.

Das Hackfleisch zusammen mit den Zwiebeln in etwas Öl krümelig braten und mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Anschließend das Ketchup unterrühren.

In eine Auflaufform erst die Hälfte der Nudeln, dann das Hackfleisch, dann die Hälfte vom Käse, den Spinat, die restlichen Nudeln und zuletzt den restlichen Käse einschichten.

Bei 200°C den Auflauf ca. 30 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.04.10
Rezept-Statistiken: 7.277 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Guennesack Smutje


Mitglied seit 23.02.2009
13 Beiträge (ø0,01/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Matrimats Kartoffelschäler sagt:  
21.05.2010 16:30
Hallo Guennesack!?

Kurze Frage, nimmst Du Rahm- oder Blattspinat?

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Guennesack Smutje sagt:  
22.05.2010 10:14
Du kannst sowohl Blatt- als auch Rahmspinat benutzen.

Ich bevorzuge aber Rahmspinat.

Antwort hilfreich? ja / nein

laurinili  Hendlgriller sagt:  
15.12.2010 13:57
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

gut macht sich auch noch etwas Knoblauch am Spinat.
War ein sehr leckerer Auflauf.
Und statt Ketchup habe ich die gestückelten Pizzatomaten - so eine kleine Dose - dazugetan. Sehr gut!

LG Laurinili

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