Henglein
Rama Cremefine
| Preiselbeersauce
frische Preiselbeer - Orangen - Nuss - Sauce
)
| 350 g | Preiselbeeren, frische |
| 3 | Orange(n), 1 davon unbehandelt, den Abrieb und Saft davon |
| 250 g | Honig (Orangenhonig) |
| ½ Tasse | Walnüsse, gehackt |
Zubereitung
Die gewaschenen Preiselbeeren mit Saft und Schale einer Orange, Filets von 2 Orangen und den Honig mischen. So lange kochen, bis alle Preiselbeeren platzen und das Ganze dick wird.
Am Ende der Kochzeit die gehackten Wahlnüsse zugeben und noch eine Minute kochen. Passt zu Braten aber auch zu Kuchen und Desserts.
Am Ende der Kochzeit die gehackten Wahlnüsse zugeben und noch eine Minute kochen. Passt zu Braten aber auch zu Kuchen und Desserts.
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