Henglein
Rama Cremefine
| Schokokuchen
ohne Ei
)
| 1 Tasse | Zucker |
| 1 Tasse | Wasser |
| 1 Tasse | Öl |
| ¼ Tasse | Kakao |
| 5 ½ Tasse/n | Mehl |
| 3 TL | Backpulver |
| 1 TL | Vanilleextrakt |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 1 Prise | Salz |
Zubereitung
Geben Sie die trockenen Zutaten in eine Schüssel und vermengen das Ganze. Die anderen Zutaten können nun verquirlt werden. Heben Sie die die flüssige Masse nun langsam unter die Mehlmischung.
Den fertigen Teig dann in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und bei ca. 200°C eine halbe Stunde backen.
Den fertigen Teig dann in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und bei ca. 200°C eine halbe Stunde backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Batdriven 
sagt:
sagt: 25.05.2011 16:15
War etwas skeptisch wegen der Tassen-angaben, da ich lieber mit g und ml backe *lach*
Aber hat wirklich geklappt und schmeckt auch ohne Ei GANZ wunderbar!!
Aber hat wirklich geklappt und schmeckt auch ohne Ei GANZ wunderbar!!
shirayuki 
sagt:
sagt: 16.01.2012 19:43
jupp, war lecker und kam gut an :)
Xenobia 
sagt:
sagt: 29.01.2012 17:41
Leider hat es bei mir überhaupt nicht geklappt. Der Teig war bröselig und das, was hinterher gebacken war (Kuchen würde ich es nicht nennen) kann man nicht essen - also doch kein Kuchen für meinen Besuch :(
Ich weiß einfach nicht, was ich falsch gemacht habe...
Ich weiß einfach nicht, was ich falsch gemacht habe...
orangerain
sagt:
sagt: 05.02.2012 11:33
Hallo Xenobia,
mir ging es genauso, bis ich auf eigene Faust noch eine halbe Tasse Wasser hinzugefügt habe. Dadurch hat aber der Geschmack gelitten. Trotz zusätzlich beigefügten Schokobröckchen ist der Kuchen herrlich geschmacksneutral. Da werde ich wohl noch ein wenig herumexperimentieren müssen, um dem Kuchen Leben einzuhauchen. Vielleicht ein paar Orangenschalen beim nächsten Mal dazu. Könnte ich mir gut vorstellen.
Viel Spaß beim Experimentieren! ;-)
mir ging es genauso, bis ich auf eigene Faust noch eine halbe Tasse Wasser hinzugefügt habe. Dadurch hat aber der Geschmack gelitten. Trotz zusätzlich beigefügten Schokobröckchen ist der Kuchen herrlich geschmacksneutral. Da werde ich wohl noch ein wenig herumexperimentieren müssen, um dem Kuchen Leben einzuhauchen. Vielleicht ein paar Orangenschalen beim nächsten Mal dazu. Könnte ich mir gut vorstellen.
Viel Spaß beim Experimentieren! ;-)
NadJAKLAR
sagt:
sagt: 05.03.2012 22:33
Hatte auch keine Eier und fand dieses Rezept echt prima. Mein Teig war auch erst etwas krümelig. Ich habe dann noch etwas geschlagene Sahne untergehoben und das hat den Teig feuchter und sehr 'fluffig' gemacht. Außerdem habe ich noch 2 Bananen untergemischt. Schmeckt wirklich lecker =)
Zwerghenne
sagt:
sagt: 23.04.2012 16:25
Hallo,
ich habe den Schokokuchen ausprobiert und er war echt lecker.
Ich habe eine Torte machen wollen also habe ich einfach die Hälfte
des Rezeptes genommen und habe es als Tortenboden genommen.
Er war schön locker und hat lecker geschmeckt.
Nur mit den Tassenangaben fand ich nicht so schön.
LG Zwerghenne
ich habe den Schokokuchen ausprobiert und er war echt lecker.
Ich habe eine Torte machen wollen also habe ich einfach die Hälfte
des Rezeptes genommen und habe es als Tortenboden genommen.
Er war schön locker und hat lecker geschmeckt.
Nur mit den Tassenangaben fand ich nicht so schön.
LG Zwerghenne
mamavonhier
sagt:
sagt: 28.05.2012 15:35
Mein Teig war eher fest, art Hefeteig....
Aber so ist er ganz ok geworden. Nur heftig süß!
Definitiv weniger Zucker...
Aber so ist er ganz ok geworden. Nur heftig süß!
Definitiv weniger Zucker...
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die krume und die kruste waren beide perfekt und der geschmack war traumhaft schokoladig!
danke für das besondere schokokuchen-rezept!
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