Süßsaurer Obstsalat mit Preiselbeerdressing

mit Mango und Birnen

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Zutaten für Portionen

Birne(n)
Mango(s), nicht zu reif
½ Glas Preiselbeeren
Zitrone(n), den Saft davon
½ TL Zimt
1 EL Honig

Zubereitung

Die Birnen und die Mango schälen, und entkernen. Das Obst in kleine Würfel schneiden. In eine Schale geben.

In einem Gefäß die Preiselbeeren mit dem ausgepressten Saft der Zitrone, Zimt und Honig verrühren. Über das geschnittene Obst geben.

Bei diesem Obstsalat kann man sicher mit den Früchten variieren!
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.04.10
Rezept-Statistiken: 1.616 (0)* gelesen
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Verfasser:

Cha-Cha Chefkoch


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