Nudelauflauf
| 500 g | Nudeln (Fusilli) |
| Salzwasser | |
| 400 g | Kochschinken |
| 1 | Zwiebel(n) |
| etwas | Margarine |
| etwas | Tomatenmark |
| n. B. | Käse, gerieben |
| 200 ml | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat |
Zubereitung
Die Nudeln im Salzwasser kochen. Zwiebeln und Schinken fein hacken und in etwas Margarine anbraten, danach mit Pfeffer würzen und das Tomatenmark hinzufügen.
Nudeln und Schinken in eine Auflaufform schichten und mit geriebenem Käse bestreuen. Die Sahne mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und dann über die Nudeln gießen. Den Auflauf bei 200°C (Umluft) ca. 20 Minuten backen.
Nudeln und Schinken in eine Auflaufform schichten und mit geriebenem Käse bestreuen. Die Sahne mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und dann über die Nudeln gießen. Den Auflauf bei 200°C (Umluft) ca. 20 Minuten backen.
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