Kirschcreme mit Krokant

Dessert

Zutaten für Portionen

400 g Frischkäse
100 g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
2 Becher Sahne
2 Pck. Sahnesteif
1 Glas Kirschen
2 EL Zucker
10 g Butter
100 g Mandelsplitter

Zubereitung

Den Frischkäse mit 100 g Zucker verrühren. Die Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und unter die Frischkäsecreme heben.

Die Kirschen abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Die Creme darauf verteilen.

Die Butter in der Pfanne zerlassen, den übrigen Zucker und die Mandeln hinzugeben und kross anbraten. Abkühlen lassen und auf der Creme verteilen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.04.10
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Verfasser:

bremi10 Tellerwäscher


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