Neapolitanischer Orangensalat

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4 große	Orange(n), saftige süße
2 EL	Olivenöl, gute Qualität
	Meersalz aus der Mühle
	Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

Die Orangen schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Die Orangenstücke mit dem Olivenöl in einer Schüssel vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken. Den Salat vor dem Servieren 10 Minuten ziehen lassen.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	16.04.10
Rezept-Statistiken:	2.565 (0)* gelesen 22 (0)* gespeichert 31 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

neapolis

Mitglied seit 23.09.2008
4 Beiträge (ø0/Tag)

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Kommentare anderer Nutzer

Pulcinela

sagt:

12.02.2011 14:51

Ich habe die Orangen in Scheiben geschnitten und Orangen aus Sizilien genommen .Was soll ich sagen ! So lecker !
Es gab noch geraucherte Entenbrust dazu gegeben.
Liebe Gruesse

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